تبلیغات
قیمت برنج ایرانی | فروش عمده برنج ایرانی | فروش خرده برنج ایرانی | طرز پخت برنج | انواع برنج ایرانی | برنج نادر | برنج گیلان
 
» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

   

مستقیم از مزارع گیلان

درباره برنج نادر
جمعه 28 فروردین 1394 ساعت 03:39 ب.ظ | | نادر نیک سرشت | ( نظرات )

برنج نادر با مکانیزه ترین سیستم تولید و عرضه کننده برنج گیلان در ایران با عالی ترین کیفیت و قیمت واقعی 



 


خانواده نادر با سابقه ی بیش از 3 دهه کشاورزی سالانه حدود 30 هکتار زمین زراعی برنج را به صورت تمام مکانیزه زیر کشت می برد؛ در دهه ی اول کشاورزی این خانواده، سطح زمین زیر کشت به دلیل نبود ابزارآلات کشاورزی و مکانیزاسیون بسیار کمتر بود؛ اما اکنون در اواخر دهه ی سوم تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت به صورت تمام مکانیزه انجام می پذیرد.

عمده ی تولیدات این خانواده با توجه به نوع خاک و زمین های حاصلخیز گیلان از نوع صدری مرغوب و بومی (هاشمی،علیکاظمی و دم سیاه) می باشد.

محصول برنج خانواده ی نادر در گذشته روانه ی بازار سنتی می گشت که به دلیل گذر از میان واسته ها تا رسیدن به دست مصرف کننده نهایی دچار افت کیفیت و افزایش قیمت می گردید؛ از اینرو خانواده ی نادر مصمم گردید تا محصولات خود را با نشان "برنج نادر" و با بسته بندی مخصوص از طریق بستر تجارت الکترونیک به صورت مستقیم به سراسر ایران و تمامی اقشار جامعه با قیمتی مناسب و کیفیتی اصیل ارائه دهد.

خانواده ی نادر آماده خدمتگذاری به شما عزیزان و پذیرش هرگونه سفارش عمده و خرده از اشخاص، شرکت ها، ارگان های دولتی و خصوصی، هتل ها، تالارها و رستوران ها می باشد.


برنج نادر عرضه و توضیع بدون واسطه برنج گیلان



نادر نیک سرشت

تولید کننده و عرضه کننده انواع برنج گیلان به صورت عمده و خرده به سراسر ایران

تلفن : 5705-4437-013

موبایل : 1060-401-0911 

Email : nikseresht.nader@gmail.com


برنج نادر ارائه دهنده ی دستور پخت انواع غذا های محلی و ایرانی



صفحه فیس بوک برنج نادر



صفحه اینستاگرام برنج نادر

صفحه اینستاگرام برنج نادر

و یا جهت آشنایی بیشتر لطفا بر روی عکس زیر کلیک کنید




:: مرتبط با: درباره ما (برنج نادر) ,
:: برچسب‌ها: برنج , قیمت برنج , انواع برنج شمال , انواع برنج ایرانی , برنج گیلان , برنج مرغوب , خرید اینترنتی برنج ,
کوفته قارچ
چهارشنبه 18 شهریور 1394 ساعت 10:14 ب.ظ | | نادر نیک سرشت | ( نظرات )
طرز تهیه کوفته قارچ


مواد اولیه : برای 2 نفر
  1. فلفل به میزان لازم
  2. نمک به میزان لازم
  3. تخم مرغ 1عدد
  4. رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
  5. پیاز 1 عدد (خرد شده)
  6. تخم گشنیز 1قاشق چایخوری (پودر شده)
  7. زردچوبه 1قاشق غذاخوری
  8. سبزی 2 لیوان (تره،جعفری،كمی شوید)
  9. قارچ 300 گرم (خرد شده)
  10. برنج 1و نیم لیوان
  11. گوشت 300 گرم (مخلوط گوسفند و گوساله)

مواد داخل كوفته :

  1. پیازداغ 1قاشق غذاخوری
  2. سیرداغ 1قاشق غذاخوری
  3. قارچ 2قاشق غذاخوری (خردشده و سرخ شده)
طرز تهیه:

ابتدا برنج را بشویید و سپس به همراه یک سوم لیوان آب، نمک و یک قاشق چای خوری زردچوبه روی حرارت ملایم می گذاریم قرار دهید تا آب آن تبخیر شود و سپس به آن زمان بدهید تا خنك شود.
در ظرف مناسبی کمی روغن را داغ كرده و پیاز را سرخ می کنیم و بقیه زردچوبه را به آن اضافه می كنیم. رب گوجه فرنگی را به آن اضافه كرده تفت میدهیم و نمك و فلفل را هم اضافه كرده كمی سرخ میكنیم تا بوی خامی آن گرفته شود حالا 6 لیوان آب به پیازداغ می افزاییم و اجازه میدهیم با حرارت مناسب جوش بیاید و تا اماده شدن كوفته ها كمی غلیظ شود.
در کاسه ای برنج، گوشت، سبزی، قارچ ، نمک و فلفل، پودرتخم گشنیز و تخم مرغ را ریخته و با دست ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.
در ظرفی جدا گانه مواد داخل كوفته یعنی پیازداغ، سیرداغ و قارچ تفت داده شده را باهم مخلوط می كنیم.
حالا مایع گوشتی را به سه قسمت مساوی تقسیم کرده وبه شکل گلوله های بزرگ در می آوریم و میان هر کدام از آنها را با انگشت گود كرده و یک تا دو قاشق غذاخوری از مواد داخل کوفته را می گذاریم و مجدداً بصورت گرد در می آوریم.
پس از اینکه مخلوط آب و رب و پیاز داغ جوش آمد، کوفته ها را یکی یکی به آرامی داخل آن می گذاریم و شعله را کم می کنیم. پس از چند دقیقه می توانیم کوفته ها را کمی بغلتانیم تا به سس آغشته شود. پس از یک ساعت و نیم کوفته برای سرو آماده است.

نكات:

1)بهتر است قارچ را قبل از مصرف با مقداری آبلیموی داغ شده تفت دهید تا غذایتان خوشمزه تر شود.
2) هنگام پخت توجه كنید که در قابلمه کاملاً بسته نباشد، زیرا این کار از وا رفتن کوفته جلوگیری می کند.
3)اگر مواد كوفته را خیلی ورز دهید و آنها را داخل آب در حال جوش بگذارید اصلا وا نمیروند.
نوش جان


نادر نیک سرشت

تولید کننده و عرضه کننده انواع برنج گیلان به صورت عمده و خرده به سراسر ایران

تلفن : 5705-4437-013

موبایل : 1060-401-0911 

Email : nikseresht.nader@gmail.com



صفحه فیس بوک برنج نادر


برنج نادر ارائه دهنده ی دستور پخت انواع غذا های محلی و ایرانی





:: مرتبط با: مقالات آشپزی ,
:: برچسب‌ها: طرز تهیه کوفته قارچ , کوفته قارچ , دستور پخت کوفته قارچ ,
:: لینک های مرتبط: صفحه اینستاگرام برنج نادر , صفحه فیس بوک برنج نادر , صفحه لنزور برنج نادر ,
 

 






Powered by WebGozar